Tortillas aux légumes

  1. LES TORTILLAS

Pour environ 16 pièces

  • 600gde farine de blé (ou mélange farine de blé et de maïs si souhaité)
  • 1cc sel
  • ~3dl eau chaude
  • 1 demi-tasse d’huile d’olive
  1. Mélanger le sel et la farine.
  2. Ajouter l’huile et sabler.
  3. Ajouter l’eau progressivement et mélanger pour former une boule homogène.
  4. Diviser la pâte en seize morceaux.
  5. Former seize petits disques avec la paume et couvrir pendant 30 à 45 minutes avec un torchon propre et humide.
  6. Chauffer une poêle.
  7. Fariner un peu le plan de travail et former des galettes avec le rouleau à pâtisserie.
  8. Cuire les galettes des deux côtés dans la poêle.

2. LA FARCE AUX LEGUMES

  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 petite aubergine
  • 1 poivron jaune
  • 1 courgette
  • 1 piment
  • sel, poivre,
  • origan
  • persil
  • huile d’olive
  1. Laver et couper l’oignon, le piment, l’aubergine, le poivron et la courgette en petits cubes.
  2. Chauffer l’huile à feu vif, étuver les légumes dans la même poêle (couvrir et baisser le feu). Ajouter du sel, du poivre et les épices souhaitées.

Le rôti de porc qui s’effiloche façon tex-mex

Les ingrédients :

  •  800g d’épaule ou de cou de porc 
  • 1 poivron rouge
  • 2 ognons
  • 2 gousses d’ail
  • persil frais
  • 1 cc sucre
  • 1 dl vinaigre
  • 1 dl huile d’olive
  • 3 dl bouillon
  • 2 cs concentré de tomate
  • 1 cs moutarde
  • coriandre
  • sel,poivre

La préparation :

  1. Pour faire la marinade, laver et mixer le poivron, les ognons, les gousses d’ail, le persil, la coriandre, le sucre, l’huile, le vinaigre, la moutarde et le concentré de tomate. Saler, poivrer.
  2. Couper la viande très grossièrement et enrober avec la marinade. Laisser mariner 6 à 12 heures au frais.
  3. Colorer la viande dans la rôtissoire 2 minutes sur chacun des côtés, puis ajouter le bouillon et cuire à 160°C statique pendant 4 heures. Arroser et surveiller la quantité de liquide. Il faut que ça reste bien humide.

10 exercices faciles pour exercer les groupes musculaires les plus importants

Sélection des 10 exercices  les plus courants et simples pour se maintenir en forme à la maison,chaque jour, du point de vue de la musculation. Evidemment, il existe des tonnes d’autres façons de travailler les mêmes muscles. Si vous décidez d’essayer ces exercices, faites-les toujours en pensant à bien respirer.

  1. ABDOMINAUX : la planche, tenir dans la position pendant 1 minute ou plus.

2. Puis dans l’autre sens pendant 1 minute :

3. Et des deux côtés : chacun 1 minute.

4. FESSIERS : rester dans cette position pendant 2 minutes en faisant une pause toutes les 30 secondes (par exemple).

5. ABDUCTEURS, le classique : pendant 1minute à vitesse normale, monter la jambe, puis la ramener près de l’autre. Ensuite, faire la même chose dans l’autre sens pendant 1 minute.

6. ADDUCTEURS : un exercice qu’on oublie facilement, mais c’est celui qui muscle le côté intérieur des cuisses. Couché, plier une jambe devant l’autre comme sur la photo, puis monter et descendre celle du bas pendant 1 minute. Recommencer de l’autre côté.

7. APPUIS FACIAUX : pendant 1 minute. Eh oui, je les fais sur les genoux, c’est moins décourageant…

8. APPUIS DORSAUX : il faut vous appuyer sur quelque chose de solide et procéder comme pour des pompes, mais à l’envers, pendant 1 minute.

9. TRACTIONS : c’est le seul exercice qui nécessite une barre fixée au plafond. Le nombre et la manière de les faire dépendent de chacun.

10. LOMBAIRES : couché sur le ventre, serrez lentement tous les muscles du corps pour vous soulever en tirant les bras vers l’arrière et détendez en remettant les bras devant vous, pendant 1 minute par exemple.

BONUS: Roméo vous montre aussi quelques exercices de sa composition.

Semaine active en Sardaigne

Via ferrata, Kayak de mer, Kayak de rivière, Hors-bord,Baignade

Je vais parler dans cet article du voyage que nous avons fait en Sardaigne en octobre. Comme j’ai toujours besoin que ce soit bon marché et actif, je prépare les voyages en général moi-même, même si cela prend parfois plus de temps.

Je mets en fin d’article les références du logement et des activités pour les personnes que cela intéresse.

La vidéo en fin d’article reprend tout le voyage et montre à quel point c’est un endroit magnifique.

Nous avons dormi dans une maison d’hôte près d’Alghero, que j’avais choisi pour le prix et la piscine. Malheureusement, la piscine n’était pas en « état de marche », j’aurais râlé, mais comme j’ai été malade je n’aurais de toute façon pas pu me baigner. De plus, pour accéder à cette maison, il faut louer une voiture.

Alghero est une charmante ville au nord-ouest de la Sardaigne qui a été un très bon choix comme point de départ. C’est touristique, mais pas trop, ça reste joli. Le climat est bon et il y a tout ce dont nous avions besoin. Je vous recommande cette partie de la Sardaigne.

J’avais préparé les informations de plusieurs vias ferratas, mais étant donné mes trois jours d’abominable pharyngite et ma promenade dans le labyrinthe du bâtiment des urgences italiennes, nous n’en avons finalement fait que DEUX.

La via ferrata di Giorré, qui se situe à Cargeghe,  à 46 minutes d’Alghero. C’est une via ferrata très latérale et très longue, dont nous n’avons fait qu’une partie parce que je n’étais pas encore tout à fait d’attaque pour la faire en entier. Du coup, le retour a été un peu compliqué, on n’avait aucune idée de là où il fallait passer et on s’est retrouvé aux abords d’une ferme gardée par des chiens qui avaient l’air dangereux. On a réussi à passer à côté finalement.

La plus belle via ferrata que nous avons faite jusqu’à aujourd’hui est celle du Capo Caccia, la via ferrata del Cabirol. Elle est aussi assez latérale et à certains endroits il n’y a pas de câble, mais elle donne tout le temps sur la MER. Magnifique !

Le kayak de rivière :

La plus belle surprise du voyage. On charge les kayaks dans la remorque du bus, on monte dans le bus et il nous abandonne en amont de la rivière, tout seuls ! Alors on y va, on pagaie pendant 6 heures,mais c’est l’aventure, on se serait crus dans la jungle. C’était quand même unpeu long sur la fin, mais cela en valait la peine. Voir la vidéo plus bas !

Le kayak de mer :

Petite demi-journée où on a bien usé nos bras. Après avoir pagayé jusqu’à une petite plage avec de l’eau cristalline, le guide nous a prêté des masques « aliens » qu’on ne connaissait pas encore et qui permettent presque de respirer sous l’eau, car l’eau n’entre pas dans letuba. Alors baignade et snorkeling. Et ensuite, retour au point de départ.

Le hors-bord : quand j’étais en train d’agoniser dans mon lit, Jorge et Tom ont loué un hors-bord, se sont baignés et ont fait des magnifiques prises de vue (voir vidéo), et notamment le moment où une de leurs casquettes s’envole mais qu’ils réussissent à rattraper.

Voilà une petite semaine bien remplie qui s’est terminée par une journée et une nuit à Santa Teresa di Gallura, qui est la ville la plus au Nord de la Sardaigne et que je n’ai pas trouvé intéressante.Elle est grande, chère, pas spécialement belle et c’est simplement un port important, puisque c’est la principale liaison avec la Corse.

Pour ceux qui ont reconnu la musique, c’est les Backstreet boys, qui sont en concert à Zurich en 2019. Le billet coute 200francs, alors moi je les garde pour un vrai voyage !

Références pour les futurs voyageurs :

Logement (Alghero): B&B Castiglias,attention il n’y pas de wifi dans ce logement.

Kayak de mer : je pense qu’il s’agissaitde Sea Kayak Sardinia et si je me souviens bien, le guide était américain.

Kayak sur la rivière : http://www.newkayaksardinia.com


Recycler une éponge en accessoire à cheveux

Un tout petit article pour vous expliquer comment recycler une éponge de bain de bébé (ci-dessous) en accessoire à cheveux pour se faire un chignon de princesse.

Dessinez un rond (on peut utiliser un verre retourné) sur l’éponge, puis un plus ou moins petit au milieu (ça dépend de l’épaisseur de votre masse de cheveux).

Ensuite, découper au cutter le centre et tout ce qui dépasse. Cela donne quelque chose comme ça:

Suivez les étapes du tuto photos pour mettre l’éponge dans les cheveux et …

TADAAAAAA !

5 tutos de sacs approuvés !

1. Le sac en jean recyclé

Il nécessite un vieux jean et un autre vieux vêtement en coton. Moi j’ai rajouté une ceinture, quelques breloques et quatre boutons pression.

Mon sac:

Le tuto suivi:

2. Le petit sac à main

Ce sac ne nécessite aucune couture, mais presque deux tubes de colle. Il est fait de briques de lait recyclées, de tissu et de sangles.

Mon sac:

Le tuto suivi :

Je mets ici la vidéo du tuto que j’ai suivi, mais j’ai remarqué qu’il y en avait plusieurs qui montraient la même chose alors je ne sais pas de qui est venu l’idée en premier. Attention à adapter la taille des tissus : le deuxième tissu (pour les briques de lait suisses) doit mesurer 54 cm x 28 cm et les anses 40 cm.

3. Le petit « gym bag »

C’est un sac à dos simple à cordons en forme de poire, de taille moyenne. On peut le faire avec un seul tissu ou deux. Il n’est pas doublé, alors mieux vaut prendre des tissus un peu épais style ikea.

Mon sac:

Le tuto suivi:

Ce n’est pas une vidéo. Cliquez sur le lien: https://www.tissus.net/tutoriel-de-couture-sac-de-gym.html

4. Le sac polochon

C’est aussi un sac de sport, mais de forme cylindrique.

Mon sac :

Grand tissu et doublure, ouatine thermocollante : 52cm x 58,5 cm (une fois dans chaque tissu)

Côtés : 20 cm de diamètre (deux fois dans chaque tissu)

Anses : 20cm x 1mètres (deux fois dans le tissu de la doublure)

Longueur zip : 50 cm

Les tutos suivis :

Je n’ai pas exactement suivi les tutos alors voici mes deux préférés pour ce sac.

5. Le sac à main

Il nécessite beaucoup de tissu, mais en fait il est très facile à faire.

Les sacs de mes élèves :

Le tuto suivi:

Quelques informations et anecdotes supplémentaires sur nos vacances à Gran Canaria

Comme je le disais dans mon article précédent, la grande Canarie bénéficie d’un été bien prolongé avec un printemps précoce.  En plus de ça, je dois ajouter qu’il y a parfois énormément de vent, ce qui en fait un spot de rêve pour les surfeurs. Malheureusement je ne surfe pas, mais si vous cherchez où surfer, je crois que c’est un endroit parfait pour ça, même mieux que pour la baignade.

Cela vaut la peine de louer une voiture ou de se déplacer autrement dans l’ile. En effet, le nord et le sud sont très différents. Le sud est sec avec de grandes plages et de grands complexes touristiques. Des hôtels immenses, des centre commerciaux de restaurants qui proposent tous des tapas, de la nourriture allemande, italienne, mexicaine, etc… Difficile de faire moins authentique.

Le nord de l’ile est plus nuageux et plus montagneux. Il y a beaucoup plus de végétation, des volcans et des plantations de café, et de bananes, entre autres. De plus, il est important de visiter Las Palmas et de profiter de sa plage.  N’hésitez pas à gouter aux petits restos des rues transversales, même dans les quartiers touristiques. Petite chose à savoir pour ceux qui ont l’habitude de manger tôt: les horaires de repas sont espagnols, c’est-à-dire que les restaurants ouvrent de 13h à 16h environ pour le repas de midi, et le soir ils n’ouvrent jamais avant 20h.

Comme il y a beaucoup de vent, nous avons trouvé plutôt beaucoup de plages du nord où flottait le drapeau rouge, mais elles sont belles quand même. Certaines sont de sable noir, d’autres de galets. Les plages de Maspalomas au sud ont un sable plus clair.

Pour gouter les spécialités, mieux vaut se rendre dans le nord, par exemple à Las Palmas. Les boutiques de souvenirs vendent des spécialités délicieuses : sauces typiques « mojo rojo» et « mojo verde » qui sont des sauces faites avec des poivrons, confitures de papaye, mangue, goyage et fruit du cactus, liqueur de banane et « ronmiel » qui est un alcool au gout de miel de palmiers si je ne me trompe pas. Cela dit, vous les trouvez moins chers et en plus grande quantité dans les supermarchés.

Ah oui, j’allais oublier : Gran Canaria est l’ile du sport. Pas seulement du surf, mais aussi du golf, du cheval, de la course à pied, du vélo, etc. Vous croisez PARTOUT des gens en vêtements de sport ou en train de faire du jogging, du vélo ou du stretching. Nous avons même marché sur une promenade sur laquelle étaient fixés des appareils de fitness.

De plus, il y a TROIS magasins Décathlon sur 30km de distance seulement. Du coup, on en a profité quand il pleuvait 😉

Pour finir, il faut parler de cette phrase que vous entendez partout où vous allez là-bas, à moins d’être vraiment complètement perdu dans la montagne : « Whereareyoufrom ? ».

Au début on joue le jeu, mais bon après quelques jours on commence à saturer un peu. Surtout, si vous ne répondez pas, ils essaient de « deviner » : « español ? alemán ? …. ». Eh oui, la plupart du temps il semblerait qu’il n’y ait pas beaucoup de touristes francophones. Je dis ça parce que les cartes des restaurants sont disponibles en espagnol, allemand, danois, finnois, anglais et norvégien (si je me souviens bien des drapeaux), parfois italien… très rarement en français.

Du coup, Jorge a fini par répondre parfois qu’il était portugais, ce qui est le cas… et ça leur en bouche un coin !

De mon côté, j’ai réfléchi à quelques suggestions pour ne plus s’ennuyer avec ces gens : pourquoi ne pas leur retourner la question ? Y tú, de donde vienes ?!

Et pourquoi pas : « Well… I’m from Venus and my husband is from Mars »….

Diagnostic : c’est une ile petite mais variée où on ne s’ennuie pas, car en général, la météo est bonne , les Canariens sont accueillants et la ville de Las Palmas très animée.

Via ferrata aux Canaries

Comme nous aimons profiter du chaud et du soleil le plus longtemps possible, nous avons choisi d’aller aux Canaries en octobre, ce qui nous permet d’aller pas trop loin mais avec une bonne météo à la fois pour la montagne et pour la plage.

Nous avons loué une voiture, ce qui nous a permis d’explorer presque toute l’ile, car elle n’est pas très grande. Il faut un peu moins de 2h depuis l’aéroport pour se rendre dans les villages les plus reculés. Sinon pour aller à Las Palmas (c’est-à-dire tout au nord) c’est environ 15 minutes et pour aller à Maspalomas (tout au sud) environ 30 minutes.

Le but était de faire de la plage, d’explorer et de faire des via ferratas. D’après Internet, il y en avait une dizaine. Ce que nous avons vu par la suite, c’est que si ces vias étaient praticables en 2016 ou 2017, la plupart ne l’étaient plus en 2018. Apparement, elles ont toutes été démontées sauf deux, faute d’entretien ou d’adaptation aux normes.

Tout d’abord, nous sommes allés sur le site de Bahia Feliz / Tarajillo où se trouvaient les via ferratas nommées « Extraplomix », « Primera luna » et « Jesus Beitia ».  Grâce aux indications trouvées sur différents sites web, nous avons trouvé le lieu de parking et atteint le rocher après environ une heure de marche dans un décor de petits canyons genre far west, tout orange.

L’ « extraplomix » semblait être en état de marche si je puis dire, mais vraiment très rouillée.  Nous ne l’avons pas faite, parce que c’est probablement la via ferrata la plus dure qui existe, car elle n’est quasiment qu’en dévers. La « primera  luna » et « Jesus Beitia » étaient démontées, les noms effacés et un caillou retenait un papier qui expliquait qu’elles ne sont pas aux normes.

Nous avons trouvé un BOUT de via ferrata. Entre la première et la deuxième anciennes vias, il y avait des échelons et un câble tout neuf, où nous sommes montés, mais ça n’a duré que 5 à 10 mètres. Ensuite, il n’y avait rien, nulle part, pas de suite. Alors nous sommes redescendus par le même chemin. Pas bien compris ce que c’était.

Le jour suivant, nous sommes allés sur le site de Tafira Baja dans l’espoir de faire les deux petites via ferratas « Bienmesabe » et « Robenreford ». Le site est assez moche, car à côté d’une autoroute  et de gros pylônes pas très jolis, et pas vraiment dans la nature. Il est au-dessus d’une plantation de bananes et le départ et l’arrivée se font sur un grand ancien parking très glauque.  La « bienmesabe » était démontée, mais l’autre bénéficiait d’un beau câble neuf, pas toujours de la même épaisseur que chez nous, mais ça a très bien été. Attention aux cactus pour remonter au vieux parking.

Pour notre troisième tentative, nous sommes allés sur le site de Tasarte. Nous avons bien trouvé l’endroit et j’ai pu faire une photo du rocher depuis le parking, donc l’approche n’est pas très longue il semblerait. D’après Internet, la via ferrata « Amor cocodrilo » fait partie des deux vias qui n’ont pas été démontées. Mais… il soufflait ce jour-là un vent très fort, je dirais environ 50-60km/h. Nous étions dans la voiture, arrêtés, et elle bougeait beaucoup, nous avions juste envie de redescendre de la montagne avant que le vent nous emporte. Je suis quand même sortie voir où se trouvait le chemin d’approche, mais on n’arrivait pas à marcher droit à cause du vent, alors on a dû rentrer.

Notre regret est que la via « Mirando al mar soñé» était (d’après une récente vidéo sur Youtube) également démontée. En effet, elle était au-dessus de la mer et cela devait être un endroit magnifique pour une via ferrata,  à l’instar de la via de Capo Caccia en Sardaigne.

En conclusion, je dirais que c’est bien dommage d’ouvrir partout des vias ferratas sur l’ile en 2015-2016 et de les fermer l’année d’après.

Ci-dessus, le site de la via « Robenreford » et ci-dessous le site de la via « Amor cocodrilo ».

La bouillote de poche en patchwork

Voilà un petit tuto pour débutant, une bouillote de poche bien pratique pour l’hiver, car on peut la chauffer au microondes. Je ne voulais pas que ce soit trop facile quand même alors j’ai choisi de la faire en patchwork (avec des carrés très simples).

Vous aurez besoin pour cela de:

– un morceau de papier carré de 5cm x 5cm

– un morceau de papier rectangulaire de 11cm x 14cm

– des ciseaux de couture

– des chutes de tissu (au minimum trois tissus différents…)

– des épingles

– du fil si possible de la couleur du tissu

– une machine à coudre ;

-un fer à repasser et la planche

– 70g de riz

Marche à suivre:

1. Epingler le petit carré sur le tissu et découper précisément tout autour. Il faudra découper 24 carrés comme ceci, mais dans en tout cas trois tissus différents

2.Disposer tous ces carrés à l’endroit où on aimerait qu’il se trouve sur le « dessin ».

3. Pour coudre les carrés ensemble, on peut procéder par ligne. Dans la première ligne, cousez le premier et le deuxième carré ensemble ENDROIT CONTRE ENDROIT, puis le deuxième avec le troisième et le troisième avec le quatrième.

La couture doit se faire à 1cm du bord. POur cela, faites toujours longer au tissu la ligne 10 de la plaque de la machine. Elle signifie 10mm, donc 1cm.

4. Ensuite, on fait la même chose avec la deuxième ligne de carrés qu’on a alignés dans l’ordre qu’on voulait.

5. Et enfin on fait la même chose avec la troisième ligne.

Résultat ci-dessous.

6. Avant de continuer, il est important à ce stade de passer au fer à repasser toutes les coutures pour que chaque côté de chaque couture soit plié sur lui-même. (photo)

7. Puis on épingle deux lignes ensemble, toujours côté propre contre côté propre.

8. On passe une couture à 1cm. Sur la photo ci-dessous, on voit bien comme les coutures sont « ouvertes » et repassées de cette façon.

9. On fait la même chose avec la dernière ligne.

10. Une fois qu’un rectangle de 12 carrés est cousu, on peut coudre le deuxième identique ou avec un autre « dessin ».

11. Repasser le tout. Résultat ci-dessous.

12. Après on passe à la doublure. Prenez le grand papier et épinglez-le comme sur la photo sur un tissu de votre choix, mais qui de toute façon ne se verra pas. J’ai découpé moi-même dans un vieux tshirt pour enfant.

13. Et on découpe tout proche tout autour.

14. On recommence la même chose (points 12 et 13) pour avoir un deuxième morceau identique.

15. On épingle les doublures contre les patchworks, ENVERS CONTRE ENVERS, côté moche contre côté moche, ci-dessous.

16. Enclenchez le point zigzag sur votre machine. Chez moi c’est le numéro 4 (j’ai une pfaff), chez Bernina, c’est le 2. Bref, lisez la notice.

17. Cousez les deux tissus ensemble tout au bord pour les fixer ensemble et faites la même chose avec les deux autres morceaux.

18. Alors attention on passe aux choses sérieuses.

Il va falloir épingler nos deux parties, PATCHWORK CONTRE PATCHWORK.

19. Puis… dessinez au crayon deux petites marques. Elles serviront de point de départ et d’arriver pour la prochaine couture, car on a besoin de laisser une ouverture pour pouvoir retourner la pochette. Le crayon et les ciseaux sur la photo montrent les marques.

20. On positionne le tissu sous le pied-de-biche de la machine à l’endroit de la marque du bas. On fait un départ avec marche-arrière ou point d’arrêt. On coud tout le tour à 1cm jusqu’à la deuxième marque, où on fait également une marche-arrière ou un point d’arrêt.

21. On crante les coins (voir photo) pour ne pas avoir des gros tas dans les coins de la bouillote quand elle sera à l’endroit.

22. Retournez la pochette de bouillote et utilisez une épingle pour bien sortir les coins et les bords.

23. Bien repasser.

24. Remplir avec environ 70g de riz.

25. Plier les bords restants vers l’intérieur et passez une couture à 1 ou 2mm du bord pour bien refermer, avec des marche-arrières ou des points d’arrêt. Cette couture est visible et il vaut donc mieux pour celle-ci d’être sûr d’avoir un fil assorti aux tissus.

26. Chauffer 1 minute au microondes à puissance moyenne-forte et emportez-la dans votre poche de manteau pour garder les mains chaudes pendant les soirées de marché de Noël dans la nuit.

10 choses à faire à Lausanne, ma sélection

Lausanne regorge de lieux magnifiques/insolites, de musées, de parcs, d’activités, de fêtes, de bars, de centres sportifs, de restaurants, etc. Il y en a pour tous les gouts. Voici ma petite sélection.

1. Manger un chocolat liégeois au Barbare (oui, manger)

On reçoit une coupe remplie de chocolat chaud bien épais dans lequel flotte une boule de glace à la vanille, le tout recouvert de crème Chantilly. Un régal qui se trouve dans les Escaliers du marché qu’il va falloir monter et descendre plusieurs fois pour se débarrasser des calories qu’on vient d’ingérer.

2. Trouver la louve…

Bon c’est de la triche, je vais vous dire où elle est. On prend l’ascenseur à la Riponne, direction -3. Ensuite, on prend l’escalier jusque dans les entrailles de la Terre…euh je veux dire le -4. Et là on arrive dans une sorte de musée souterrain. On peut y voir des photos incroyables du Grand-Pont, qui comprenait alors… deux étages ! On se dirige après vers la vitre et on allume la lumière pour voir couler une des trois rivières qui passent sous Lausanne : la Louve.

3.Jouer au lasergame

On se constitue une équipe à l’avance (bonne chance pour ça) avec un grand groupe d’amis ou de collègues, on réserve (très à l’avance si on veut y aller le weekend) et…. C’est parti ! Nous voilà dans un jeu vidéo en live. Chacun sa technique, rester caché, attaquer, se fondre dans le noir pour contourner l’ennemi…

4.Gouter un taco de chaque sorte au Mexicana

Comme ils sont petits, on profite d’en manger un peu de chaque : bœuf grillé, porc rôti, poulet effiloché, fromage fondu, sans oublier d’y ajouter du guacamole et de la salsa fresca. Rue Centrale, en face du Brasseurs.

5. Faire le marché du mercredi ou samedi matin

De la Riponne jusqu’à St-François, en passant par la place de la Palud, parce que ça fait une petite promenade et que c’est un des rares endroits où acheter des bananes plantains, des bonnes fraises, etc.

6. Monter sur la cathédrale (ne pas confondre avec l’église St-François)

Pour avoir une belle vue, faire un peu de sport et prendre l’air, vraiment beaucoup d’air ! Pour ceux qui veulent monter encore plus d’escaliers, il y aussi la tour de Sauvabelin.

7.Se promener au bord du lac depuis Ouchy jusqu’à Vidy et y faire un pique-nique avec des grillades

Le classique ! Un parc immense dans lequel se donnent même des cours de français gratuits.

8.Faire du VTT boueux à Chalet-à-Gobet ou de la piste vita pour les plus peureux (comme moi)

L’alternative à Vidy, pour ceux qui préfèrent la forêt et une petite altitude (c’est pas Zermatt non plus). C’est l’espace frais et vert de la ville, où se déroule aussi une fois par année la journée du vélo.

9.Faire un escape game

Le plus : il y en a plein à Lausanne et c’est un truc génial.

Le moins : c’est cher, environ 30 à 70 francs, ça dépend du nombre de participants. Et ça ne dure qu’une heure (au maximum)…

10. Boire un cocktail à la movida

On demande la carte des cocktails qui est plus grande que la télé et on déguste les meilleurs de la ville. Ma sélection : chi chi sans alcool et piña colada avec alcool. Ambiance musicale et déco assorties aux cocktails.