Dictées dessinées FLE à télécharger

Quoi de mieux pour échapper à la traditionnelle compréhension orale où il faut toujours répondre par écrit (et qui défavorisent donc ceux qui ont des difficultés à l’écrit alors que c’est un exercice d’oral) ?

Voici la dictée dessinée.

Le principe est simple : le formateur lit la dictée aux apprenants, qui dessinent ce qu’ils entendent sur leur feuille blanche.

Ensuite, les élèves comparent leurs dessins par groupe ou les posent tous sur une table centrale. Le moment où les apprenants craignent de ne pas savoir dessiner passe aux rires joyeux et aux surprises, à la découverte des autres dessins.

On discute ensemble de ce qui correspond à ce qui a été entendu et de ce qui ne correspond pas.

Ci-dessous, la liste des dictées dessinées à télécharger :

La description physique 1 (la petite fille)

La description physique 2 (l’homme maigre)

La description physique 3 (l’extraterrestre)

Les prépositions de lieu (la chambre)

Et vous? Avez-vous déjà adopté les dictées dessinées dans votre classe?

Vélo et camping en Obwald

Tours des lacs de Lungern et Sarnen

(La suisse à vélo 701 et 702)

Jour 1

Après deux heures de voiture en passant par Berne et Interlaken, on plante la tente sur une petite place, dans un petit camping, dans le petit village de Lungern, au bord du lac du même nom. Le camping Obsee semble être seul dans la région, enfermé entre plusieurs petites montagnes.

Le plus : c’est tranquille et familial.

Le bémol : les commodités sont un ptiiiiii peu loin de l’emplacement des tentes.

On vérifie les vélos, on met les casques, on installe Bibou à l’arrière et c’est parti pour le tour du lac de Lungern (environ 9 km).

La « côte Ouest » est faite de chemins de gravier et la « côte Est » est la route nationale. Des deux côtés,on se sent un peu coincés entre deux montagnes, avec le lac au milieu, mais les couleurs sont à couper le souffle et particulièrement celle du lac.

Le soir, on en profite pour nager du camping jusqu’au radeau.

On teste aussi le parc aquatique monté dans le lac (payant). Très amusant, mais au retour au camping, en passant sur un pont qui enjambe le bout du lac, on voit un poisson mort à la surface de l’eau…

Jour 2

Depuis le même camping, nous partons effectuer le tour du lac de Sarnen. Le trajet est normalement de 18 km, mais depuis le camping, il nous faut d’abord redescendre le lac de Lungern que nous avons longé hier. Puis, le chemin descend pour de bon. Le lac où nous allons se trouve à deux cents mètres en-dessous du précédent.

On s’arrête à Sarnen sur une énorme place de jeux au bord du lac pour Bibou. Les jeux sont originaux : sable partout,circuit d’eau, maisons diverses, parcours. Le paradis des petits.

On reprend la route, côté route. C’est moins charmant. Arrivés à Giswil, on se demande comment on va remonter les deux cents mètres… Vu la descente qu’on a faite, je sais comment sera la montée,c’est-à-dire trop dure. On erre un peu dans la plaine toute plate de Giswil pour trouver une gare. Il y en a une ! Le train nous ramène en 13 minutes à Lungern.


Vélo-Hôtel-Sac-à-dos : trois étapes de la Route du Rhône

Oberwald-Brig-Sierre-Riddes

Jour 1

Comme nous arrivons depuis le canton de Vaud, nous laissons la voiture à Riddes, sur un parking gratuit, devant un bâtiment nommé« cinéma » et « fanfare ».

Nous prenons le train à Riddes, jusqu’à Oberwald, surement la partie la plus chère, car il faut payer 4 billets, 2 pour nous et 2 pour les vélos.

Nous changeons à Brig. Le voyage dure en tout environ 2h40. Le paysage change à vue d’œil. Du Valais romand, la vallée devient de plus en plus étroite, les versants de plus en plus raides, le Rhône de moins en moins large. Ici, la nature semble plus difficile à dompter. Puis,les gens dans le train parlent de plus en plus suisse-allemand.

Nous débarquons à Oberwald en ayant l’impression d’être au bout du monde. D’ailleurs, c’est un« cul-de-sac ». Une montagne se dresse devant nous. Il n’y a plus de route et les voyageurs qui veulent aller plus loin doivent prendre l’auto-train.

Nous déposons nos sac-à-dos dans notre chambre de l’hôtel Alpenhof (Oberwald) où nous sommes très bien accueillis et rangeons les vélos dans le garage.

Nous partons explorer les environs, mais rentrons une heure plus tard car un orage s’est approché…

Le souper à l’hôtel fut notre surprise de l’année : un extraordinaire cordon-bleu (on a BIEN entendu comment le cuisiner a tapé dessus pour l’attendrir) fait maison, des frites extra, des légumes ! Eh oui, en Suisse alémanique on reçoit toujours des légumes avec le repas. Jorge,lui, a opté pour des spare ribs, tout aussi délicieux et bien servis.

Jour 2

En route ! L’étape Oberwald-Brig (numéro2) est un gros morceau, mais magnifique et varié.

Elle nous emmène à la campagne dans la vallée, à la montagne, on monte, on descend, on croise un camping, un taureau, un glacier (qui vend des glaces), un glacier (amas de neige sur le chemin), des fontaines (heureusement car il fait trente degrés), une voiture coincée dans la forêt (?!), d’autres voyageurs à vélo. Le Rhône est petit, clair et limpide.

Nous arrivons après plusieurs heures à l’Hotel Touring à Naters, ville collée à Brig. Il fait tellement chaud que nous allons nous rafraichir à la piscine de Naters qui est quelques rues plus loin. Aaaaaaaaah.

J’ai très mal aux jambes, même quand je ne bouge pas.

Je trouve quand même la force d’aller souper à l’extérieur. Le cordon-bleu de hier a donné envie à Jorge, mais alors il en commande un dans le restaurant que nous avons trouvé. Il est déçu, ce n’est vraiment pas pareil.

Jour 3

Malheureusement, mes jambes n’ont pas pu se reposer suffisamment et elles me font toujours souffrir, même couchée ou assise. Jorge continue l’étape Brig-Sierre, moi je prends le train.

Nous nous retrouvons à la gare de Sierre et partons nous poser à l’hôtel Casino. Comme j’ai trop mal, on ne visite pas les environs.

Heureusement, à la réception de l’hôtel, nous prenons un bon de 20% pour aller au cinéma du même nom, qui se trouve dans le même bâtiment. 

Jour 4

Mes jambes vont mieux, nous reprenons les vélos pour faire la ligne très droite en direction de Riddes.

Cependant, nous faisons une halte aux Iles de Sion où nous retrouvons Papy et Bibou, qui se rafraichissent dans le lac.

En vrai, l’étape continue jusqu’à Martigny, mais nous,nous reprenons la voiture à Riddes.

Un dernier paragraphe pour ajouter que l’étape Martigny-Montreux est elle aussi magnifique et que en plus, entre Bex et Villeneuve, elle est praticable en famille. Nous l’avions faite avec Bibou sur le siège bébé. La piste cyclable longe la rivière, passe par des chemins piétonniers (attention, promeneurs du dimanche) jusqu’au bord du lac. Ensuite, agréable surprise en visitant Villeneuve. C’est tout mignon !


Comment peindre une boite de mouchoirs en bois : idée

Matériel :

  • papier, crayon, ciseaux
  • une surboite de mouchoirs en bois(au rayon « loisirs créatifs » des magasins brico)
  • deux couleurs de peinture acrylique
  • 1 pinceau
  • protections (pour la table, pour les mains)
  • perles
  • colle blanche ou cementit
  • 16 morceaux de miroir (au rayon « loisirs créatifs » des magasins brico)

Marche à suivre :

  1. Décalquer avec un crayon le motif en entier autour du trou de la boite.

2. Décalquer avec un crayon la longue moitié du motif sur les côtés de la boite.

3. Peindre avec la couleur principale(ici violet) partout sauf sur les motifs et laisser sécher.

4. Peindre avec la deuxième couleur(ici argenté) dans les contours des motifs et laisser sécher.

5. Positionner et coller à la colle forte 5 miroirs sur les grands côtés de la boite et 3 miroirs sur les petits côtés.

6. Préparer le nombre de perles dont vous aurez besoin et poser petit à petit des points de colle sur la limite du motif principal et poser les perles dedans.

Le bonnet pour animal en peluche

Matériel :

  • un morceau de  jersey, si possible réversible
  • du fil
  • une machine à coudre
  • des ciseaux
  • épingles ou fer à repasser
  • papier, imprimante
  • stylo

Marche à suivre :

  1. Imprimer le patron ci-dessus (feuille A4) et le découper.

2. Epingler le patron sur l’envers du tissu, tracer le contour. Enlever le patron et découper.

3. Repasser ou épingler le bord du bonnet sur 1 cm.

4. Coudre tout le bord avec un point overlock (17 ou 18 sur la photo) à la distance du bord du pied de biche(7mm).

5. Epingler le côté du bonnet endroit contre endroit.

6. Coudre à 1 cm jusqu’en haut de la première courbe.

7. Coudre à 1 cm la courbe qui est du côté opposé du travail (bien regarder la photo).

8. Saisir le travail au milieu devant et derrière afin d’aligner les bords des courbes restantes.

9. Coudre à 1 cm les bords restants.

10. Coiffer l’animal en peluche.

Toutes les recettes pour faire la fiesta à la « mexicaine » !

Attention, je préviens que c’est ma propre VERSION des plats, car je ne suis PAS mexicaine.

Alors, on commence avec

les tortillas (recette ici)

dans lesquelles on pourra mettre :

  •  du rôti de porc qui s’effiloche (recette ici)
  • du steak de poulet grillé et assaisonné que l’on découpe ensuite en lanières
  • du steak de boeuf grillé et assaisonné que l’on découpe ensuite en lanières
  • des feuilles de salade verte
  • des légumes (recette ici)
  • du guacamole (recette ici)
  • de la salsa fresca (recette ici)

et avec lesquelles on peut aussi servir :

Et avec cela, la recette de la vraie margarita (que l’on peut trouver ailleurs sur le net), mais sans la décoration :

Presser un jus de citron vert et mélanger 3cl de celui-ci dans un shaker avec un gros glaçon ou plusieurs petits, 6cl de tequila, 3cl de Cointreau et une pointe de couteau de sel. Servir de suite.

Recettes des garnitures « à la mexicaine »

Et voilà sur cette page, enfin, les recettes du guacamole, de la salsa fresca, de la purée de haricots crémeuse et du riz au safran que vous pouvez servir avec ou dans des tacos, burritos, fajitas, etc.

Le guacamole

  • 2-3 avocats
  • ½ jus de citron vert
  • 1 petit ognon
  • ½ bouquet de coriandre fraiche
  • ¼ poivron
  • 1 cc sel
  • poivre
  • 1 pointe de cumin

Laver et ciseler la coriandre, laver et couper le poivron en morceaux, peler et hacher l’ognon. Le mixer avec 2 avocats bien mûrs, le poivron et la coriandre. Ajouter le poivre, le sel, le cumin et le jus de citron vert et bien mixer. Attention: on peut aussi tout hacher et mélanger avec les avocats juste écrasés.

La salsa fresca

  • 3 oignons tiges
  • 3 tomates
  • coriandre fraiche ou moulue
  • 1 pincée de sucre
  • sel, poivre
  • chili en poudre ou tabasco

Laver et couper les tomates et les oignons tiges. Laver et ciseler la coriandre. Mélanger le tout dans un bol, ajouter le sucre, du sel et du poivre et pourquoi pas du piment en poudre ou du tabasco.

La purée de haricots noirs

Purée de haricots noirs

On peut aussi la faire avec des haricots frais, qui ont trempé une nuit et bien cuit ensuite.

  • 1 petite boite de haricots noirs
  • 50g de cheddar
  • 1 petit ognon
  • poivre
  1. Egoutter les haricots noirs.
  2. Peler et couper l’ognon en morceaux.
  3. Mixer l’ognon avec les haricots jusqu’à la consistance désirée et verser dans une casserole.
  4. Râper le fromage dessus et chauffer doucement en remuant jusqu’à ce qu’il ait fondu.

Le riz au safran

A vrai dire, ce n’est rien de plus que du riz cuit avec du safran :

  • 1 tasse de riz
  • 2 tasses d’eau
  • 1 sachet de safran
  • 1 cc sel

Mélanger les ingrédients dans une casserole et cuire jusqu’à tendreté du riz à feu moyen.


Nachos grillés au fromage et ses sauces

  • 1 paquet de nachos
  • 1 paquet de cheddar en tranches ou à râper
  • 1 petit ognon
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre
  • du poivre
  • 2-3 cs de crème acidulée ou crème fraiche
  • 1gousse d’ail
  • du thym ou de la coriandre
  • 2tomates fraiches
  • 1-2piments
  • 1cs huile
  1. Pour faire la salsa roja, hacher l’oignon et écraser l’ail. Laver les tomates (et éventuellement les peler en les plongeant 20 secondes dans de l’eau bouillante avec une cuillère). Couper les tomates en dés et hacher les piments.
  2. Chauffer l’huile dans une casserole. Faire revenir l’oignon et l’ail, puis ajouter le reste la pincée de sucre,la pincée de sel, les herbes, le poivre, les piments et les tomates.
  3. Couvrir et laisser cuire environ 15minutes à feu moyen.
  4. Mettre les chips dans un plat à gratin. Disposer le fromage par dessus.
  5. Gratiner 8 minutes à 220°C.
  6. Servir les nachos grillés avec la salsa roja dans un petit bol et la crème fraiche dans un autre.

Tortillas aux légumes

  1. LES TORTILLAS

Pour environ 16 pièces

  • 600gde farine de blé (ou mélange farine de blé et de maïs si souhaité)
  • 1cc sel
  • ~3dl eau chaude
  • 1 demi-tasse d’huile d’olive
  1. Mélanger le sel et la farine.
  2. Ajouter l’huile et sabler.
  3. Ajouter l’eau progressivement et mélanger pour former une boule homogène.
  4. Diviser la pâte en seize morceaux.
  5. Former seize petits disques avec la paume et couvrir pendant 30 à 45 minutes avec un torchon propre et humide.
  6. Chauffer une poêle.
  7. Fariner un peu le plan de travail et former des galettes avec le rouleau à pâtisserie.
  8. Cuire les galettes des deux côtés dans la poêle.

2. LA FARCE AUX LEGUMES

  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 petite aubergine
  • 1 poivron jaune
  • 1 courgette
  • 1 piment
  • sel, poivre,
  • origan
  • persil
  • huile d’olive
  1. Laver et couper l’oignon, le piment, l’aubergine, le poivron et la courgette en petits cubes.
  2. Chauffer l’huile à feu vif, étuver les légumes dans la même poêle (couvrir et baisser le feu). Ajouter du sel, du poivre et les épices souhaitées.

Le rôti de porc qui s’effiloche façon tex-mex

Les ingrédients :

  •  800g d’épaule ou de cou de porc 
  • 1 poivron rouge
  • 2 ognons
  • 2 gousses d’ail
  • persil frais
  • 1 cc sucre
  • 1 dl vinaigre
  • 1 dl huile d’olive
  • 3 dl bouillon
  • 2 cs concentré de tomate
  • 1 cs moutarde
  • coriandre
  • sel,poivre

La préparation :

  1. Pour faire la marinade, laver et mixer le poivron, les ognons, les gousses d’ail, le persil, la coriandre, le sucre, l’huile, le vinaigre, la moutarde et le concentré de tomate. Saler, poivrer.
  2. Couper la viande très grossièrement et enrober avec la marinade. Laisser mariner 6 à 12 heures au frais.
  3. Colorer la viande dans la rôtissoire 2 minutes sur chacun des côtés, puis ajouter le bouillon et cuire à 160°C statique pendant 4 heures. Arroser et surveiller la quantité de liquide. Il faut que ça reste bien humide.