Le bonnet pour animal en peluche

Matériel :

  • un morceau de  jersey, si possible réversible
  • du fil
  • une machine à coudre
  • des ciseaux
  • épingles ou fer à repasser
  • papier, imprimante
  • stylo

Marche à suivre :

  1. Imprimer le patron ci-dessus (feuille A4) et le découper.

2. Epingler le patron sur l’envers du tissu, tracer le contour. Enlever le patron et découper.

3. Repasser ou épingler le bord du bonnet sur 1 cm.

4. Coudre tout le bord avec un point overlock (17 ou 18 sur la photo) à la distance du bord du pied de biche(7mm).

5. Epingler le côté du bonnet endroit contre endroit.

6. Coudre à 1 cm jusqu’en haut de la première courbe.

7. Coudre à 1 cm la courbe qui est du côté opposé du travail (bien regarder la photo).

8. Saisir le travail au milieu devant et derrière afin d’aligner les bords des courbes restantes.

9. Coudre à 1 cm les bords restants.

10. Coiffer l’animal en peluche.

Toutes les recettes pour faire la fiesta à la « mexicaine » !

Attention, je préviens que c’est ma propre VERSION des plats, car je ne suis PAS mexicaine.

Alors, on commence avec

les tortillas (recette ici)

dans lesquelles on pourra mettre :

  •  du rôti de porc qui s’effiloche (recette ici)
  • du steak de poulet grillé et assaisonné que l’on découpe ensuite en lanières
  • du steak de boeuf grillé et assaisonné que l’on découpe ensuite en lanières
  • des feuilles de salade verte
  • des légumes (recette ici)
  • du guacamole (recette ici)
  • de la salsa fresca (recette ici)

et avec lesquelles on peut aussi servir :

Et avec cela, la recette de la vraie margarita (que l’on peut trouver ailleurs sur le net), mais sans la décoration :

Presser un jus de citron vert et mélanger 3cl de celui-ci dans un shaker avec un gros glaçon ou plusieurs petits, 6cl de tequila, 3cl de Cointreau et une pointe de couteau de sel. Servir de suite.

Recettes des garnitures « à la mexicaine »

Et voilà sur cette page, enfin, les recettes du guacamole, de la salsa fresca, de la purée de haricots crémeuse et du riz au safran que vous pouvez servir avec ou dans des tacos, burritos, fajitas, etc.

Le guacamole

  • 2-3 avocats
  • ½ jus de citron vert
  • 1 petit ognon
  • ½ bouquet de coriandre fraiche
  • ¼ poivron
  • 1 cc sel
  • poivre
  • 1 pointe de cumin

Laver et ciseler la coriandre, laver et couper le poivron en morceaux, peler et hacher l’ognon. Le mixer avec 2 avocats bien mûrs, le poivron et la coriandre. Ajouter le poivre, le sel, le cumin et le jus de citron vert et bien mixer. Attention: on peut aussi tout hacher et mélanger avec les avocats juste écrasés.

La salsa fresca

  • 3 oignons tiges
  • 3 tomates
  • coriandre fraiche ou moulue
  • 1 pincée de sucre
  • sel, poivre
  • chili en poudre ou tabasco

Laver et couper les tomates et les oignons tiges. Laver et ciseler la coriandre. Mélanger le tout dans un bol, ajouter le sucre, du sel et du poivre et pourquoi pas du piment en poudre ou du tabasco.

La purée de haricots noirs

Purée de haricots noirs

On peut aussi la faire avec des haricots frais, qui ont trempé une nuit et bien cuit ensuite.

  • 1 petite boite de haricots noirs
  • 50g de cheddar
  • 1 petit ognon
  • poivre
  1. Egoutter les haricots noirs.
  2. Peler et couper l’ognon en morceaux.
  3. Mixer l’ognon avec les haricots jusqu’à la consistance désirée et verser dans une casserole.
  4. Râper le fromage dessus et chauffer doucement en remuant jusqu’à ce qu’il ait fondu.

Le riz au safran

A vrai dire, ce n’est rien de plus que du riz cuit avec du safran :

  • 1 tasse de riz
  • 2 tasses d’eau
  • 1 sachet de safran
  • 1 cc sel

Mélanger les ingrédients dans une casserole et cuire jusqu’à tendreté du riz à feu moyen.


Nachos grillés au fromage et ses sauces

  • 1 paquet de nachos
  • 1 paquet de cheddar en tranches ou à râper
  • 1 petit ognon
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre
  • du poivre
  • 2-3 cs de crème acidulée ou crème fraiche
  • 1gousse d’ail
  • du thym ou de la coriandre
  • 2tomates fraiches
  • 1-2piments
  • 1cs huile
  1. Pour faire la salsa roja, hacher l’oignon et écraser l’ail. Laver les tomates (et éventuellement les peler en les plongeant 20 secondes dans de l’eau bouillante avec une cuillère). Couper les tomates en dés et hacher les piments.
  2. Chauffer l’huile dans une casserole. Faire revenir l’oignon et l’ail, puis ajouter le reste la pincée de sucre,la pincée de sel, les herbes, le poivre, les piments et les tomates.
  3. Couvrir et laisser cuire environ 15minutes à feu moyen.
  4. Mettre les chips dans un plat à gratin. Disposer le fromage par dessus.
  5. Gratiner 8 minutes à 220°C.
  6. Servir les nachos grillés avec la salsa roja dans un petit bol et la crème fraiche dans un autre.

Tortillas aux légumes

  1. LES TORTILLAS

Pour environ 16 pièces

  • 600gde farine de blé (ou mélange farine de blé et de maïs si souhaité)
  • 1cc sel
  • ~3dl eau chaude
  • 1 demi-tasse d’huile d’olive
  1. Mélanger le sel et la farine.
  2. Ajouter l’huile et sabler.
  3. Ajouter l’eau progressivement et mélanger pour former une boule homogène.
  4. Diviser la pâte en seize morceaux.
  5. Former seize petits disques avec la paume et couvrir pendant 30 à 45 minutes avec un torchon propre et humide.
  6. Chauffer une poêle.
  7. Fariner un peu le plan de travail et former des galettes avec le rouleau à pâtisserie.
  8. Cuire les galettes des deux côtés dans la poêle.

2. LA FARCE AUX LEGUMES

  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 petite aubergine
  • 1 poivron jaune
  • 1 courgette
  • 1 piment
  • sel, poivre,
  • origan
  • persil
  • huile d’olive
  1. Laver et couper l’oignon, le piment, l’aubergine, le poivron et la courgette en petits cubes.
  2. Chauffer l’huile à feu vif, étuver les légumes dans la même poêle (couvrir et baisser le feu). Ajouter du sel, du poivre et les épices souhaitées.

Le rôti de porc qui s’effiloche façon tex-mex

Les ingrédients :

  •  800g d’épaule ou de cou de porc 
  • 1 poivron rouge
  • 2 ognons
  • 2 gousses d’ail
  • persil frais
  • 1 cc sucre
  • 1 dl vinaigre
  • 1 dl huile d’olive
  • 3 dl bouillon
  • 2 cs concentré de tomate
  • 1 cs moutarde
  • coriandre
  • sel,poivre

La préparation :

  1. Pour faire la marinade, laver et mixer le poivron, les ognons, les gousses d’ail, le persil, la coriandre, le sucre, l’huile, le vinaigre, la moutarde et le concentré de tomate. Saler, poivrer.
  2. Couper la viande très grossièrement et enrober avec la marinade. Laisser mariner 6 à 12 heures au frais.
  3. Colorer la viande dans la rôtissoire 2 minutes sur chacun des côtés, puis ajouter le bouillon et cuire à 160°C statique pendant 4 heures. Arroser et surveiller la quantité de liquide. Il faut que ça reste bien humide.

10 exercices faciles pour exercer les groupes musculaires les plus importants

Sélection des 10 exercices  les plus courants et simples pour se maintenir en forme à la maison,chaque jour, du point de vue de la musculation. Evidemment, il existe des tonnes d’autres façons de travailler les mêmes muscles. Si vous décidez d’essayer ces exercices, faites-les toujours en pensant à bien respirer.

  1. ABDOMINAUX : la planche, tenir dans la position pendant 1 minute ou plus.

2. Puis dans l’autre sens pendant 1 minute :

3. Et des deux côtés : chacun 1 minute.

4. FESSIERS : rester dans cette position pendant 2 minutes en faisant une pause toutes les 30 secondes (par exemple).

5. ABDUCTEURS, le classique : pendant 1minute à vitesse normale, monter la jambe, puis la ramener près de l’autre. Ensuite, faire la même chose dans l’autre sens pendant 1 minute.

6. ADDUCTEURS : un exercice qu’on oublie facilement, mais c’est celui qui muscle le côté intérieur des cuisses. Couché, plier une jambe devant l’autre comme sur la photo, puis monter et descendre celle du bas pendant 1 minute. Recommencer de l’autre côté.

7. APPUIS FACIAUX : pendant 1 minute. Eh oui, je les fais sur les genoux, c’est moins décourageant…

8. APPUIS DORSAUX : il faut vous appuyer sur quelque chose de solide et procéder comme pour des pompes, mais à l’envers, pendant 1 minute.

9. TRACTIONS : c’est le seul exercice qui nécessite une barre fixée au plafond. Le nombre et la manière de les faire dépendent de chacun.

10. LOMBAIRES : couché sur le ventre, serrez lentement tous les muscles du corps pour vous soulever en tirant les bras vers l’arrière et détendez en remettant les bras devant vous, pendant 1 minute par exemple.

BONUS: Roméo vous montre aussi quelques exercices de sa composition.

Semaine active en Sardaigne

Via ferrata, Kayak de mer, Kayak de rivière, Hors-bord,Baignade

Je vais parler dans cet article du voyage que nous avons fait en Sardaigne en octobre. Comme j’ai toujours besoin que ce soit bon marché et actif, je prépare les voyages en général moi-même, même si cela prend parfois plus de temps.

Je mets en fin d’article les références du logement et des activités pour les personnes que cela intéresse.

La vidéo en fin d’article reprend tout le voyage et montre à quel point c’est un endroit magnifique.

Nous avons dormi dans une maison d’hôte près d’Alghero, que j’avais choisi pour le prix et la piscine. Malheureusement, la piscine n’était pas en « état de marche », j’aurais râlé, mais comme j’ai été malade je n’aurais de toute façon pas pu me baigner. De plus, pour accéder à cette maison, il faut louer une voiture.

Alghero est une charmante ville au nord-ouest de la Sardaigne qui a été un très bon choix comme point de départ. C’est touristique, mais pas trop, ça reste joli. Le climat est bon et il y a tout ce dont nous avions besoin. Je vous recommande cette partie de la Sardaigne.

J’avais préparé les informations de plusieurs vias ferratas, mais étant donné mes trois jours d’abominable pharyngite et ma promenade dans le labyrinthe du bâtiment des urgences italiennes, nous n’en avons finalement fait que DEUX.

La via ferrata di Giorré, qui se situe à Cargeghe,  à 46 minutes d’Alghero. C’est une via ferrata très latérale et très longue, dont nous n’avons fait qu’une partie parce que je n’étais pas encore tout à fait d’attaque pour la faire en entier. Du coup, le retour a été un peu compliqué, on n’avait aucune idée de là où il fallait passer et on s’est retrouvé aux abords d’une ferme gardée par des chiens qui avaient l’air dangereux. On a réussi à passer à côté finalement.

La plus belle via ferrata que nous avons faite jusqu’à aujourd’hui est celle du Capo Caccia, la via ferrata del Cabirol. Elle est aussi assez latérale et à certains endroits il n’y a pas de câble, mais elle donne tout le temps sur la MER. Magnifique !

Le kayak de rivière :

La plus belle surprise du voyage. On charge les kayaks dans la remorque du bus, on monte dans le bus et il nous abandonne en amont de la rivière, tout seuls ! Alors on y va, on pagaie pendant 6 heures,mais c’est l’aventure, on se serait crus dans la jungle. C’était quand même unpeu long sur la fin, mais cela en valait la peine. Voir la vidéo plus bas !

Le kayak de mer :

Petite demi-journée où on a bien usé nos bras. Après avoir pagayé jusqu’à une petite plage avec de l’eau cristalline, le guide nous a prêté des masques « aliens » qu’on ne connaissait pas encore et qui permettent presque de respirer sous l’eau, car l’eau n’entre pas dans letuba. Alors baignade et snorkeling. Et ensuite, retour au point de départ.

Le hors-bord : quand j’étais en train d’agoniser dans mon lit, Jorge et Tom ont loué un hors-bord, se sont baignés et ont fait des magnifiques prises de vue (voir vidéo), et notamment le moment où une de leurs casquettes s’envole mais qu’ils réussissent à rattraper.

Voilà une petite semaine bien remplie qui s’est terminée par une journée et une nuit à Santa Teresa di Gallura, qui est la ville la plus au Nord de la Sardaigne et que je n’ai pas trouvé intéressante.Elle est grande, chère, pas spécialement belle et c’est simplement un port important, puisque c’est la principale liaison avec la Corse.

Pour ceux qui ont reconnu la musique, c’est les Backstreet boys, qui sont en concert à Zurich en 2019. Le billet coute 200francs, alors moi je les garde pour un vrai voyage !

Références pour les futurs voyageurs :

Logement (Alghero): B&B Castiglias,attention il n’y pas de wifi dans ce logement.

Kayak de mer : je pense qu’il s’agissaitde Sea Kayak Sardinia et si je me souviens bien, le guide était américain.

Kayak sur la rivière : http://www.newkayaksardinia.com


Recycler une éponge en accessoire à cheveux

Un tout petit article pour vous expliquer comment recycler une éponge de bain de bébé (ci-dessous) en accessoire à cheveux pour se faire un chignon de princesse.

Dessinez un rond (on peut utiliser un verre retourné) sur l’éponge, puis un plus ou moins petit au milieu (ça dépend de l’épaisseur de votre masse de cheveux).

Ensuite, découper au cutter le centre et tout ce qui dépasse. Cela donne quelque chose comme ça:

Suivez les étapes du tuto photos pour mettre l’éponge dans les cheveux et …

TADAAAAAA !

5 tutos de sacs approuvés !

1. Le sac en jean recyclé

Il nécessite un vieux jean et un autre vieux vêtement en coton. Moi j’ai rajouté une ceinture, quelques breloques et quatre boutons pression.

Mon sac:

Le tuto suivi:

2. Le petit sac à main

Ce sac ne nécessite aucune couture, mais presque deux tubes de colle. Il est fait de briques de lait recyclées, de tissu et de sangles.

Mon sac:

Le tuto suivi :

Je mets ici la vidéo du tuto que j’ai suivi, mais j’ai remarqué qu’il y en avait plusieurs qui montraient la même chose alors je ne sais pas de qui est venu l’idée en premier. Attention à adapter la taille des tissus : le deuxième tissu (pour les briques de lait suisses) doit mesurer 54 cm x 28 cm et les anses 40 cm.

3. Le petit « gym bag »

C’est un sac à dos simple à cordons en forme de poire, de taille moyenne. On peut le faire avec un seul tissu ou deux. Il n’est pas doublé, alors mieux vaut prendre des tissus un peu épais style ikea.

Mon sac:

Le tuto suivi:

Ce n’est pas une vidéo. Cliquez sur le lien: https://www.tissus.net/tutoriel-de-couture-sac-de-gym.html

4. Le sac polochon

C’est aussi un sac de sport, mais de forme cylindrique.

Mon sac :

Grand tissu et doublure, ouatine thermocollante : 52cm x 58,5 cm (une fois dans chaque tissu)

Côtés : 20 cm de diamètre (deux fois dans chaque tissu)

Anses : 20cm x 1mètres (deux fois dans le tissu de la doublure)

Longueur zip : 50 cm

Les tutos suivis :

Je n’ai pas exactement suivi les tutos alors voici mes deux préférés pour ce sac.

5. Le sac à main

Il nécessite beaucoup de tissu, mais en fait il est très facile à faire.

Les sacs de mes élèves :

Le tuto suivi: